视 东南卫的自创节目模式一直引领国内综艺节目的潮流，以出新、出奇为立足点，广收观众喜爱。以主打栏目《娱乐乐翻天》为例，《娱乐乐翻天》开办于2002年1月5日，是国内开办最早的娱乐资讯类节目之一，与国内一线明星、大型唱片制作公司、电影发行公司联系密切，每天播出娱乐事件新闻，全力打造卫视傍晚时间黄金收视带。通过独家报道、话题依托、第一时间报道娱乐事件为依托，对热 点娱乐新闻做出快速反应，成为全国观众必选的娱乐新闻类节目之一。
东南卫视节目表
《开心100之挑战万人迷》引进自国外成功节目模板《打败金发美女》，现场将有一位男性嘉宾对战三十位美女，男人、女人、私密话题构成该节目的主轴，是传统相亲节目华丽变身为解决两性感情问题的节目。
《娱乐乐翻天》是东南卫视一档娱乐资讯节目，周一至周日每天播出娱乐明星事件新闻，全力打造卫视傍晚时间黄金收视带。
大陆娱乐新闻一网打尽，而在台湾设置的一个5人采访团队更是带来了大量的时效性最快的台湾娱乐新闻。
《娱乐乐翻天》开办于2002年1月5日，是国内开办最早的娱乐资讯类节目之一，与国内一线明星、大型唱片制作公司、电影发行公司联系密切，所有当红明星几乎都接受过《娱乐乐翻天》的专访或来节目中作客。通过独家报道、话题依托、第一时间报道娱乐事件为依托，对热点娱乐新闻做出快速反应。也是目前国内卫视仅存的两档娱乐新闻节目和最具影响力的娱乐新闻节目之一，在众多的粉丝心目中占有无可取代的地位。此外，数量众多的乐翻天俱乐部会员分布全国各地，他们也是乐翻天节目的忠实FANS。
本着为大家制作最好看的娱乐资讯节目的宗旨，《娱乐乐翻天》着力打造中国一流娱乐资讯栏目
海峡资讯带
《海峡新干线》《海峡夜航》《海峡午报》《海峡多看点》
《海峡新干线》不仅向全国观众及海外华人华侨传递来自东南沿海的声音，更有来自台湾、香港和澳门关于社会、生活、文化、财经的第一手新闻
资讯，追踪热点话题，深度剖析两岸新闻事件，蕴涵极强的信息量和知识性。
从2004年5月1日创办至今，东南卫视的《海峡新干线》已经成为大陆省级卫视中特色最鲜明、影响力最广泛的涉台新闻栏目。
每期30分钟的《海峡新干线》包括岛内焦点、今日链接、岛内百态、闽港新闻等基本板块。它成功推出后不断推陈出新，既通过链接两岸媒体、连线专家学者等诸多创新性的处理方式，对台湾新闻进行足量报道，还通过对重要的两岸交流活动和闽台交流盛事进行全面覆盖和突破性报道，
努力为观众提供全方位的涉台新闻信息。《海峡新干线》全程跟踪报道了“连宋大陆行”、“两岸经贸论坛”、两岸春节包机等重大事件，见证了两岸关系历史性时刻；还与岛内电视媒体合作，全方位报道了2004台湾地区领导人选举、扁家弊案、“红衫军倒扁”、北高市长选举等重要的岛内新闻。
《海峡新干线》在两岸四地均具有较高的影响力和认知度，已经成为关注台湾、关注两岸交流的观众，乃至相关政府部门、专业人士必看或首选的标杆性电视新闻栏目。
2005年元月东南卫视在周日晚间推出了台海时事谈话类节目《海峡论坛》，填补了《海峡新干线》在台海时事评论上的空白，丰富和提升了“海峡”品牌的内涵和外延。
2008年4月14日《海峡新干线》全新扩版《海峡午报》在延续《海峡新干线》特色的同时，更注重时效，更关注台湾岛内的经济、社会和民生，用生动、鲜活的两岸资讯展示台海焦点与岛内百态。《海峡午报》的推出实现了东南卫视在台海新闻栏目在全天时段中的合理分布，标志着东南卫视在午间和晚间两个台海新闻栏目带状通栏的构建基本完成。
作为大陆最早开播台海新闻的卫视，东南卫视的涉台节目影响面广，收视率名列前茅。继续保持这一类型节目的竞争优势，让大陆观众看到更多他们所关心的台湾政治、社会、民生新闻，让有关台海新闻的评论内容更具独家视点，将是此次台海新闻资讯类节目改版的重中之重。
周日晚间全新推出的《海峡深呼吸》寓涵“台海同呼吸，两岸共此时”，将与台湾电视媒体深度合作，是大陆第一档 “两岸互看”、“两岸同看”、“两岸同台论道”、“两岸同步播出”的电视新闻评论节目。原凤凰卫视资讯台副台长、资深媒体人、时事评论家曹景行先生加盟东南卫视，作为特约评论员，和节目主持人一起，与北京、台北、香港等地演播室的嘉宾实时卫星连线，与网民进行实时视频互动，对新闻事件与社会文化现象深入点评，进一步提升东南卫视在海峡两岸的主流话语力量。
全新改版的《海峡新干线》将启用新演播厅、新主播，并在台湾岛内动用卫星直播车直击重大新闻现场，驻台记者将深入台湾各地，带领观众近身观察台湾社会民生。《海峡午报》聚焦海峡两岸极具话题性的社会、经济、文化、民生、娱乐资讯，以全新的视野以及活泼的播报方式，为观众带来资讯与观点相融合的丰盛新闻午茶。
《食来运转》，福建东南电视台迄今以来第一档有关美食类别的栏目。节目以轻松诙谐、生鲜独特的艺术形式，结交八方厨艺精英、挖掘美食秘门绝技。五湖四海，美味珍馐，探求美食新境界，为电视观众提供活色生香的视听文化盛宴。
